Hnací jednotka TW70/TFS

Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa 25 mm) speciálním steakovým nožem. Hřídel se otáčí rychlostí 100 otáček za minutu. Doba pracovního cyklu je...
Dostupnost Není skladem
Kód: 7111209
33 780 Kč 40 873,80 Kč včetně DPH
Hnací jednotka TW70/TFS

Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa 25 mm) speciálním steakovým nožem. Hřídel se otáčí rychlostí 100 otáček za minutu. Doba pracovního cyklu je 15-35 vteřin. Tímto optimálním způsobem zpracování se maso stává šťavnatější a zdravější. Opticky je větší. Hnací jednotka TFS má šířku 253 mm, hloubku 672 mm a výšku 520 mm.

 

Pohon

Zpětný chod slouží k bezproblémovému odstraňování případných poruch. Násypkový kryt a hlava se snadno vyměňují. Druhá nába pro připojení nerezové řezačky masa o průměru 70 mm. Kompaktní hnací jednotka je vyrobena ve vysoce hygienickém provedení, snadno se čistí a udržuje. Provoz je téměř nehlučný (70 db), díky bezhlučnému speciálnímu motoru s výkonem 400 V a příkonem 0,83 kW.

Hnací jednotce TFS se automaticky po použití při sejmutí násypkového krytu vypne motor. Možnost využití v řeznictví, velkých kuchyních, jídelnách, stravováních a v dalších potravinářských provozech. 

Hnací jednotka neobsahuje hlavu ani kryt.

K tomuto zařízení je možné zakoupit ještě volitelné příslušenství, řezné nože a desky.

  • Připojení příslušenství – oboustranné
  • Volitelně tenderizeční hlava
  • Volitelně křehčící hlava 4 mm
  • Volitelně naklepávací hlava 2 až 6 mm
  • Volitelně nudličkovací hlava - 3,3 / 5 / 20 / 25 mm
  • Volitelně kryt - úzký otvor 180 × 28 mm
  • Volitelně kryt - široký otvor 190 × 90 mm
  • Volitelně řezačka masa Ø 70 mm

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Stroje pro zpracování
Hmotnost: 32 kg
Doba pracovního cyklu: 15-35 s
Hloubka: 672 mm
Hmotnost: 32 kg
Napájení: 400 V
Otáčky hřídele: 100 ot/min
Příkon: 830 W
Připojení příslušenství: oboustranné
Šířka: 253 mm
Volitelně kryt - široký otvor: ano
Volitelně kryt - úzký otvor: ano
Volitelně křehčící hlava: ano
Volitelně naklepávací hlava: ano
Volitelně nudličkovací hlava: ano
Volitelně řezačka masa: ano
Volitelně tenderizační hlava: ano
Výška: 520 mm
Napájení: 400 V
Příkon: 830 W
Šířka: 253 mm
Hloubka: 672 mm
Výška: 520 mm
Hmotnost: 32 kg
Doba pracovního cyklu: 15-35 s
Otáčky hřídele: 100 ot/min
Připojení příslušenství: oboustranné
Volitelně křehčící hlava: ano
Volitelně kryt - úzký otvor: ano
Volitelně naklepávací hlava: ano
Volitelně nudličkovací hlava: ano
Volitelně řezačka masa: ano
Volitelně tenderizační hlava: ano
Volitelně kryt - široký otvor: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: