ASBER - PBC

Multifunkční šokové zchlazovače a zmrazovače ASBER určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické zchlazení, zmrazení díky technologii, která dynamicky řídí teplotu. Intuitivní elektronické ovládání s velkým dotykovým displejem 2,8” se standardními, ale i extra programy, režimy HARD/SOFT, knihou receptů a HACCP. Zchlazovací a zmrazovací cykly lze řídit upravením času nebo teploty (dle teploty v jádru produktu). Jakmile je cyklus zchlazení/zmrazení ukončen, zařízení se přepne do pohotovostního režimu a funguje dále jako chladnička udržující teplotu mezi +2° a +5 °C, nebo mraznička, kde udržuje teplotu na -18 °C. Zařízení je v klimatické třídě 4 vybeveno úsporným ekologickým chlazením.